Салат красоты из сельдерея

 

Легкий салат из сельдерея — это то, что нужно после новогодних праздников! Устав от тяжелых салатов, хотя, если честно, я ими не злоупотребляю, очень захотелось чего-то легкого и более здорового. Вот придумала сделать салат красоты из сельдерея.

Я люблю сельдерей даже сам по себе, вместо хлеба могу есть черешками, бывает же лень резать салат. А тут захотелось сделать салатик. Делюсь с Вами!

Как приготовить салат красоты из сельдерея

Состав простой, все, что осталось от приготовления борща, да орешков кедровых добавила.

Вот такой сотав на одну порцию:

  • Сельдерей - 1 черешок
  • Морковь — небольшая или можно половинку
  • Сладкий перец — четвертинка
  • Капуста белокочанная — кусочек
  • Кедровые орешки — горстка
  • Подсолнечное масло, лучше не рафинированное, с запахом

Морковь трем на крупной терке, нарезаем сельдерей небольшими кусочками, шинкуем не крупно, и затем отжимаем капусту, чтобы мягче была и нарезаем перец маленькими кубиками.

Кладем все ингредиенты в салатницу, добавляем ваше любимое не рафинированное масло и сверху горстку кедровых орешков. Соли не нужно. Это же салат здоровья. Можно добавить немного сока лимона или несколько капель бальзамического уксуса.

Лично я в таком салате люблю подсолнечное масло с запахом. Могу есть такой салат вместе с ржаным хлебом. Очень вкусно!

Чтобы убедить Вас, что все делается быстро, а получается красиво, вкусно и полезно. я засняла процесс на фото.

Свежий салат из сельдерея готов, угощайтесь! На самом деле, рецептов салата из сельдерея можно придумать очень много. Проявите фантазию!

А можно приготовить очень простой салат из китайской капусты, или легкие салатики с брынзой. для любителей рыбы могу предложить оригинальный салат из трески и лука .

Не забывайте подписаться на рассылку, у меня еще много простых и не очень рецептов, и я буду делиться ими с вами!

    ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ
 



  • На главную