Легко калорийные салаты

Крапива – до боли знакомое с детства растение. Как часто обжигались им в детстве, с каким упорством уничтожают его дачники на своих участках. А ведь многие из нас даже не догадываются, чем полезна крапива. Наши предки, зная об удивительных свойствах крапивы, использовали её для лечения недугов, применяли в косметологии и в пище, как витаминное средство....

Читать дальше

Салат со щавелем и молодым картофелем Этот сытный салат вполне заменит основное блюдо для ужина. Дополните его подсушенным отрубным хлебом, с ним салат станет еще более аппетитным. Если вам нравится более насыщенный вкус, замените малосольные огурцы маринованными и увеличьте количество горчицы....

Читать дальше

Lenushka2012, Shutterstock. com О крапиве знают все, но используют полезные свойства этого растения в своей жизни немногие. Крапива растёт везде, где сыро и есть тень. За ней не надо ухаживать, не надо лечить от болезней, не надо бояться, что крапиву кто-нибудь сорвёт без вашего ведома. Наши предки к крапиве относились с уважением....

Читать дальше

Полезные свойства крапивы На планете великое множество лекарственных растений, но настоящим лидером, получившим всеобщее признание, можно назвать, пожалуй, одно – крапиву. Это поистине уникальная трава, в каких только сферах жизнедеятельности она не используется человеком....

Читать дальше

Зелень крапивы – превосходный продукт питания, насыщенный витаминами и минералами. Многие заморские овощи ей просто «в подметки» не годятся. Наиболее полезна молодая крапива – ее нежные зеленые и еще почти не колючие листочки появляются в конце апреля – начале мая. Именно в таком виде крапива лучше всего подходит для кулинарных экспериментов....

Читать дальше

Наши предки чрезвычайно умело воспользовались дарами природы, в огромных количествах добавляя их в еду. Не считая хорошей экономии, таковой подход приносил много полезности с точки зрения здоровья, ведь различная зелень содержит чрезвычайно много витаминов, минералов и иных веществ, очень нужных нашему организму....

Читать дальше

Весна. Солнышко начинает дарить изголодавшейся земле свои теплые лучи, в ответ, получая буйную и ароматную зелень. Мудрые хозяйки обязательно используют этот момент в своих важных целях. Первые листики – повод для весеннего блюда, где есть необходимая порция витаминов и весенний аромат....

Читать дальше

==ПОЧЕМУ Я ПРИГЛАШАЮ НА БЛОГ== Всем прекрасного и доброго дня! Как часто мы не замечаем свои родные травы, которые растут у нас под ногами. Мы проходим мимо них, топчем ногами, нам и в голову не приходит мысль, что под нами находится целая лечебная аптека со своими лечебными свойствами....

Читать дальше

Первые блюда Суп из мясного ассорти с крапивой Для приготовления супа Вам понадобится: 350 г мясного ассорти; 250 г зелени крапивы; 1 луковица; 1 морковь; 50 г топленого сала; соль и черный молотый перец по вкусу. Лук и морковь очистить, помыть, нашинковать соломкой и пассеровать на сале до мягкости....

Читать дальше

Что приготовить из крапивы Крапива уникальная трава во всех отношениях. в древности из неё делали ткань, плели прочные рыболовные сети, делали нитки, а какое огромное применение крапива нашла в народной медицине и в кулинарии. С помощью крапивы лечат многие заболевания и это не удивительно, ведь в этой травке содержатся куча полезных микроэлементов железо, медь, цинк, кальций и витаминов С, К, А, витамины группы В....

Читать дальше